Sairastupa kuittaa jälleen

Olo on jo parempi. Eihän se hyvä ole, mutta parempi kuitenkin.

Sunnuntaina kun läksin töihin oli lämpöä jo 37,2c. Työpäivä oli raskas ja pitkä vaikka pääsinkin jo klo 13 kotiin.

Sen jälkeen kävin sohvalle pitkäkseni ja pääsin sieltä ylös vasta illalla kun oli aika mennä nukkumaan. Kuume nousi 38c. Olin todellakin poissa tästä pelistä sen illan. Ilmoitin töihin, että olen sairaslomalla maanantain. Pakotus oli ihan kamala, koski sekä päätä, poskia, korvakäytävää ja ikeniä.

Maanantaina en enää ollut kuumeinen, olo oli vähän parempi, mutta todella väsynyt olin. Kun sain tytöt hoitoon ja pojan kouluun, niin sen jälkeen makailin sohvalla ja siinähän se päivä meni melkein kokonaan. Oli niin veto poissa.

Tänään ja huomenna on vp. Tarkoitus ottaa niin rennosti kuin mahdollista mutta kuitenkin jotain pientä kotiaskaretta tehdä. Pakottaa vieläkin vähäsen poskissa, mutta tänään taas räkä irtoo paremmin ja olo sen takia parempi. Kyllä tämä tästä.

Laitan loppuun kuvan pojastamme, jolla oli sunnuntaina jääkiekon sekajoukkueturnaus. Poika pelasi Saipan väreissä, maalivahtina tietty :)

Mies otti kuvia uudella kamerallamme ja ihan hyviä otoksia :) On se kyllä ollut hyvä ostos!! En kadu!

Voihan poskiontelot

Työmaalla aloitettiin jokunen viikko sitten laajat remontit, tarkoituksena korjata koko rakennus ja siinähän ON korjaamista kun kyse kuitenkin terveyskeskuksesta kaikkine sairaala-hoiva-ja palveluasuntoloineen sekä muut hallintokäytävät.

Viime viikollakohan se oli kuin sielä aloitettiin asbestinpurku. Huomasimme yksi ilta, että meidän puolella ilmastointi on nykyisin jommosen tehokasta :o

Alkoi tulemaan nuha. Joka paheni. Ja alkoi pakkaamaan poskionteloihin. Autz, tuttua tuttua. Maku-ja hajuaisti hävisivät kun nenän ilmastointi meni tukkeeseen. Odotellaan, kyllä se siitä suttaantuu, ajattelin.

Tällä viikolla olen olosuhteiden pakosta ollut kotihoidon tiimissä töissä ja ns. poissa tuolta remonttipesästä. Olo helpottui. Oli ihanaa kun viikon tauon jälkeen ruokakin maistui joltain ja haistoin jotain!! Omassa nenässä ilmastointi toimi taas :)

Kävin kuitenkin yhden vuoron tekemässä omalla puolellani ja sen jälkeen se alkoi taas pakkaamaan, eilinen oli tuskaa töissä kun tuntui että kuumetta nostaa ja pakotti puolta päätä, poskionteloista säteili korvakäytävään ja alapuolen ikeniin.

Yö meni piloille... jotain vajaasta 04 olen pyörinyt sängyssä ja kuunnellut pakotusta. Ai Ai Ai.

Ottasko Buranan...? Töihin tästä pitäisi kyetä, äsken näytti aavistuksen yli 37c. Ei sillä vielä kotiin jäädä.

Tällä hetkellä pahin pakotus on korvakäytävä-ien-akselilla. Ja toki poskea jympsyttää. Räkä ei oikein irtoa ja kun pyyhin niin tuntuu että ien räjähtää :/

Jotenkin luulen, että antibiootille ois tekemistä. Kait se huomenna tarttee tohtorille soitella ja kysellä että saisko jotain helpotusta, ensin antibioottia, niitä neuloja en halua nenääni :/

Niin olen tässä mietiskellyt että johtuuko tämä nuhani kenties tuosta remontista, allerginen nuha tai jotain... Ja mitenhän sitten kun remontti alkaa omassa päässä taloa... Huoh.

Elämäni ensimmäinen voileipäkakku

Olen kauan jo halunnut kokeilla voileipäkakun tekemistä. Jostain syystä se on pelottanut, en tiedä olenko pelännyt täytteiden tekoa vai koristelua, huonoa makua vai mitä, mutta se on ollut ylitsepääsemätön juttu.

Niiskuneidin 6v-juhlat lähestyvät ja ajatuksena olisi tällä kertaa tehdä myös voileipäkakku, ei aina jaksa niitä samoja väsätä. Jotain uutta.

Ohjeen olen ottanut Pirkan ruokaohjeista ja koristelumallia Kinuskikissan blogista

TEXMEX-VOILEIPÄKAKKU

24 annosta

36 palaa (n. 3 pkt) täysjyväpaahtoleipää

BROILERITÄYTE:

1 rs (450g) maustamattomia broilerinfileesuikaleita

1-2 rkl öljyä

½ tl suolaa

½ tl mustapippuria

1 tlk (320g) Salsa mexicana-meksikolaiskastiketta

1 tlk (300g) juustodippiä

GUACAMOLETÄYTE:

½ tlk (á 300g) guacamoledippiä

1 punainen paprika

KOSTUTUS:

1½ dl vettä

½ dl sitruunamehua

KUORRUTUS:

½ tlk (á 300g) guacamoledippiä

150g ranskankermaa

KORISTEEKSI:

1 keltainen paprika

n. 200g kirsikkatomaatteja

½ pieni punasipuli

jääsalaattia, herneiden ituja

maissilastuja

1. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Hienonna suikaleet. Sekoita joukkoon salsakastike ja juustodippi.

2. Kuutioi punainen paprika. Leikkaa leippäviipaleista reunat ohuelti pois. Suojaa tarjoiluvati leivinpaperisuikaleilla. Lado vadille 9 leipäviipaletta: 3 rinnakkain ja 3 peräkkäin.

Kostuta leivät sitruunavedellä. Levitä päälle puolet broileritäytteestä.

3. Lisää toinen leipäkerros ja kostuta. Levitä päälle guacamoledippiä ja ripottele pinnalle paprikakuutiot. Lisää kolmas leipäkerros. Kostuta ja täytä lopulla broileritäytteellä.

4. Lado vielä neljäs leipäkerros ja kostuta pinta. Suojaa kakku tuorekelmulla ja foliolla. Pane päälle kevyt paino, esimerkiksi leikkuulauta. Nosta kakku kylmään ja anna kostua yön yli.

5. Sekoita guacamoledippi ja ranskankerma. Levitä kuorrutus kakun reunoille ja pinnalle. Koristele pinta kuutioidulla paprikalla, lohkotuilla kirsikkatomaateilla, suikaloidulla kurkulla, oliiveilla, sipulirenkailla ja persiljalla. Poista paperisuikaleet ja koristele reunat maissilastuilla.

Ohje: RuokaPirkka

Mäenlaskun riemuja

Lumisia kuvia kotipihalta

TASSU!

PikkuMyy "kouluttaa" petoamme Karneval-keksin kera :)

Hyvinhän tuo näyttää sujuvan, vaikka useimmiten koira koittaa napata keksin ilman mitään tassujen antoa ;)

Muutama kuva tammikuulta

Muutama testikuva uudella kameralla.

Pullakuvaa on editoitu vielä jälkeenpäin

Picasa-kuvankäsittelyohjelmalla, kuvaa on vain rajattu.

Tämän talven ensimmäiset laskiaispullat 21.1.2010

Talvinen maisema 20.1.2010 kotiovelta kuvattuna